2010年4月10日土曜日

イサキ料理

自宅に着いたのは9時過ぎだったので、夕飯を食べてお風呂に入ってから一匹だけ食することに。
2匹のイサキのうち、小さいほうを捌きました

刺身は身がコリコリして甘みがあって、美味しかった。